14日晚，网友@花总丢了金箍棒曝光万豪、喜来登、香格里拉、希尔顿等知名五星级酒店存在严重卫生问题。

花总在过去六年间，入住147间五星级酒店及精品设计酒店，超过2000个房晚。在其公布的11分钟的视频《杯子的秘密》里，花总用针孔摄像头拍摄了酒店的洗漱台和卫生间。

在希尔顿旗下的北京康莱德酒店，一位清洁人员随手拿起地板上的脏浴巾擦拭口杯、洗手盆、镜面；在凯悦集团下的北京柏悦酒店，服务员使用脏毛巾擦杯子和餐具，工业卧式洗衣机，甚至撩起衣角擦杯子；万豪酒店旗下的南昌喜来登的服务员将擦完坐便器的抹布擦杯子；上海宝格丽酒店住宿一晚价格高达4500元/晚，服务员从垃圾桶里捡起一次性的塑料杯盖，用自己的T恤擦一下就再次使用。

花总一共暗访了30多家五星酒店，视频曝光的是国内最顶级的酒店。花总表示几乎所有酒店都存在这种乱象，这是中国酒店长期存在的问题，波及面接近100%。

花总的文章又引起了社会舆论的热议，其实五星酒店陷入“清洁门”，如今已经算不上新闻了，近年来，一些快捷酒店甚至高档酒店卫生问题屡屡被曝光，一条毛巾打天下的清洁模式让人对高档酒店的卫生标准失去信任。

实际上，卫生问题是酒店行业的痼疾，每隔一段时间就会有丑陋的“内幕”被曝光，比如未能及时更换床单、一块抹布擦完马桶擦水杯，黑洗衣房导致酒店纺织品碱度超标、氯超标等。

监管行动

上海市卫生健康委员会监督所方面表示，上海的酒店主要涉及浦东、静安、黄浦三个区，目前该部门已联系涉事酒店所在的三个区卫生监督部门，进一步核查酒店卫生情况。

1月15日北京市旅游发展委员会表示，11月14日网络和媒体曝光了北京王府半岛酒店(5星级酒店)以及3个非星级酒店--北京康莱德酒店、北京柏悦酒店、北京颐和安缦酒店存在卫生问题，北京市旅游发展委员会高度重视，立即决定采取以下措施：一是11月15日对4家涉事酒店进行询问警示约谈，要求涉事酒店迅速核实情况，全面自查，脱水设备，如情况属实，要立即限期整改，切实落实自身主体管理责任。二是北京市旅游委请市卫生健康委迅速组织检查人员对涉事4家酒店进行卫生监督现场检查。三是北京市旅游委将视对涉事酒店的调查情况，协调相关执法部门再做进一步的处理。并表示，北京市旅游委欢迎社会各界对北京旅游服务质量进行监督，以促进旅游服务质量的提升。

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酒店规定

新京报也刊文表示，根据卫生部和商务部2007年发布的《住宿业卫生规范》第二十一条明确规定：清洗饮具、盆桶、拖鞋的设施应分开，清洁工具应专用，防止交叉传染。第二十二条规定清洁客房、卫生间的工具应分开，面盆、浴缸、坐便器、地面、台面等清洁用抹布或清洗刷应分设。

客房卫生清洁流程是有严格的规定的，比如“在清洁前，要求将卫生间五巾及客房布草及时撤出，清洁抹布则采用专布专用的抹布清洁法。4色5块抹布分别用于不同设施的清洁，严格区分抹布使用功能，并规定服务员打扫房间时需将整个抹布袋挂在卫生间把手上。”

每家酒店都有严格的监督机制，包括“客房主管每日巡视检查房间质量的同时，也要监督操作规范和服务规范，尤其重点关注关键清洁项目，并对服务员做考核记录及现场培训指导。”另外值班经理、店助、店长甚至是集团总部都会定期抽查查检，并监督流程是否正确。

无论是酒店管理集团还是单体门店，都有自己的SOP（标准作业流程），但是很难监督到每一个员工是否严格按照流程规范来做。根本原因就是酒店要保证自己的利润率，控制人工成本，有限的客房员工每天要负责大量房间。虽然规定了清洁流程，但员工当然想多快好省地完成工作量。

对洗涤行业带来的影响

先不说酒店服务员的这种做法严重影响高星级酒店在消费者心中的形象，给国内酒店行业带来打击，对洗涤行业而言，这种做法同样深深伤害了洗涤同仁。

酒店服务员的这种做法直接增加了洗涤企业对布草清洗的难度。通常而言，单类巾类都有不同的洗涤程序，而这种做法则导致了布草难以得到清洗干净，这也就意味着增加了返洗的量。

从专业角度而言，擦过杯子的毛巾含有84消毒液强碱，直接放到布草里，然后跟床单、被套、枕套堆放一起，造成二次污染；床单被套枕套也会因为84消毒液强碱烧伤，洗涤时极易出现破损。擦过马桶的毛巾含有厕洁灵，是强酸，直接放到布草里，然后跟床单、被套、枕套堆放一起，造成二次污染，床单被套枕套也会因为强酸腐蚀，洗涤时极易出现破损。这时，责任归谁？

试想：

如果您出差、旅行正下榻某酒店，当您洗漱时，您是否想过您面前的刷牙杯是被擦过马桶的抹布擦过？

如果您出差、旅行正下榻某酒店，您是否想过您正躺在已经被N个房客睡过但并未经过清洗消毒的床单上？

如果您出差、旅行正下榻某酒店，当您拖着疲惫的身体准备洗个热水澡好好休息时，您是否想过您手中的浴巾，曾经与某医院织物相遇在同一台洗脱机？

如果您出差、旅行正下榻某酒店，当您拿起餐具准备享受美味早餐时，您是否想过您面前的餐布，曾经在肮脏、凌乱洗衣厂清洗过?

城池失火，殃及池鱼。这些现象时常被曝光，最终伤害的还是消费者。而作为弱势群体的洗涤行业，我们也在时刻遭受着这种“冷枪”。

“一块毛巾擦天下”的现象带来的不仅仅是舆论的大爆炸，同时更多深层次的东西值得我们从业者去思考。洗涤行业如何才能与酒店共同服务好我们的消费者？

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